Kacamata - Resensi Buku: A History of the World di 6 Kacamata
Sejarah Dunia adalah topik yang panjang dan rumit. Meskipun banyak penulis dicapai seperti Bill Bryson dan HG Wells telah berusaha untuk menyingkat sejarah menjadi sebuah buku tunggal sangat sedikit yang berhasil. Ada terlalu banyak. Upaya sampai mendidih hingga . tahun terakhir telah mengakibatkan baik buku dangkal dengan sangat sedikit mendalam atau buku besar seperti kuburan terlalu dapat diakses untuk pembaca biasa.
Untungnya Sejarah Dunia di Glasses oleh Tom Standage berhasil di mana orang lain telah gagal. Buku Standage yang melakukan hal ini dengan mengorbankan luasnya setiap topik yang mungkin untuk kedalaman mengesankan dan fokus. Alih-alih mencoba untuk meringkas sejarah lengkap manusia buku ini menyoroti satu topik dalam hal ini minuman dan kemudian membawa pembaca pada perjalanan melalui waktu untuk melihat bagaimana topik nya merajut masa lalu. Standage adalah seorang penulis yang menyenangkan pencampuran gaya cahaya hati dengan cerdas sejarah luar biasa bukan hanya pada topik minuman tetapi di seluruh.
Meskipun pendapat positif sekarang saya buku ini saya harus mengakui bahwa ketika saya pertama kali mengambil Sejarah Dunia di Kacamata saya tidak berharap untuk menikmatinya. Bukan saja aku skeptis dari setiap buku yang mengklaim untuk meringkas kuno manusia dalam halaman atau kurang tapi saya sendiri tidak minum salah satu dari minuman buku ini membahas. Dengan demikian belajar sejarah minuman ini tidak terdengar segera menarik. Namun apa yang cepat saya pelajari adalah bahwa buku ini tidak sejarah minuman melainkan hanya sebagai judul menyatakan sejarah dunia diceritakan melalui kisah minuman. Sebagai buku menunjukkan dalam pengenalan kedua hanya untuk udara cair merupakan zat yang paling penting bagi kelangsungan hidup manusia. Ketersediaan air dan sumber air minum lainnya telah dibatasi dan dipandu kemajuan umat manusia dan terus membentuk sejarah manusia. Sepanjang waktu minuman telah melakukan lebih dari dipadamkan rasa haus mereka telah digunakan sebagai mata uang obat-obatan dan ritual keagamaan. Mereka telah menjabat sebagai simbol kekayaan dan kekuasaan serta alat-alat untuk menenangkan kaum miskin dan tertindas.
Sejarah Dunia di Kacamata dipecah menjadi enam bagian satu untuk masing-masing minuman yang pertama adalah bir. Peradaban pertama manusia di mana didirikan atas produksi sereal kelebihan banyak yang diseduh. Hari kuno bir yang tinggi vitamin B vitamin sebelumnya hanya diperoleh melalui daging. Hal ini memungkinkan penduduk untuk memfokuskan upaya gizi lebih dan lebih pada sereal efektif mengantarkan transisi dari pemburu-pengumpul kepada petani. Selain itu karena bir awal adalah rebus untuk mengkonversi lebih banyak pati menjadi gula bir secara signifikan lebih aman untuk minum daripada air. Peningkatan signifikan dalam gaya hidup dibebaskan sebagian kecil dari populasi dari kebutuhan untuk bekerja di ladang dan dimungkinkan munculnya imam spesialis administrator ahli Taurat dan pengrajin. Tidak hanya bir memelihara peradaban pertama manusia namun dalam banyak hal membuat mereka sangat mungkin.
Anggur minuman berikutnya dalam buku ini memainkan peran utama dalam budaya Yunani dan Romawi berkembang. Seperti anggur tidak berasal dari Mediterania keinginan Yunani untuk minuman ini membuka perdagangan yg berlayar di laut yang luas yang tersebar filsafat politik ilmu pengetahuan dan sastra jauh dan luas dan masih berpikir mendasari Barat modern. Sejarah Dunia di Kacamata menunjukkan bagaimana kemajuan ini berasal dan tumbuh di pesta minum Yunani formal disebut simposium . Bangsa Romawi yang menyerap banyak budaya Yunani lanjut penggunaan kuat anggur. Sebagai catatan buku jika Anda menelusuri area minum anggur dunia pada peta Anda akan menemukan Anda telah melacak kekaisaran Romawi pada puncaknya.
Setelah seribu tahun hibernasi peradaban Barat dibangunkan oleh penemuan kembali pengetahuan kuno lama dijaga di dunia Arab. Namun dalam upaya untuk menghindari monopoli ini Arab raja Eropa meluncurkan armada besar ke laut. Ini usia eksplorasi sangat ditingkatkan oleh pengetahuan Arab distilasi yang membuat berbagai baru minuman mungkin. Sejarah Dunia di Kacamata menjelaskan bagaimana bentuk-bentuk kental alkohol yaitu Brandy Whiskey dan Rum yang begitu populer terutama di koloni Amerika yang baru bahwa mereka memainkan peran kunci dalam pembentukan Amerika Serikat .
Minuman keempat disajikan dalam buku ini adalah kopi. Karena efeknya penajaman pada pikiran kopi cepat menjadi minuman intelek dan industri. Mengganti bar sebagai tempat pertemuan yang canggih kedai kopi mengarah pada pembentukan masyarakat ilmiah dan lembaga keuangan pendirian surat kabar dan menyediakan lahan subur bagi pemikiran revolusioner terutama di Perancis. Sejarah Dunia di Kacamata melanjutkan dengan menceritakan kedai kopi efek yang rumit telah pada budaya Victoria akan sejauh untuk mendedikasikan satu bab untuk apa buku panggilan The Coffeehouse Internet.
Meskipun dimulainya tanggal teh kembali ribuan tahun tidak butuh orang menangkap budaya barat sampai pertengahan abad ketujuh belas. Setelah ditetapkan sebagai minuman nasional Inggris mengimpor teh dari Cina pertama dan kemudian India menyebabkan perdagangan dan industrialisasi pada skala belum pernah terjadi sebelumnya. Sejarah Dunia di Kacamata menggambarkan kekuatan besar dari British East India Company yang menghasilkan pendapatan lebih dari pemerintah Inggris dan memerintah jauh lebih banyak orang memegang kekuasaan lebih dari perusahaan lain dalam sejarah. Ini ketidakseimbangan kekuasaan memiliki besar efek luas pada kebijakan luar negeri Inggris dan akhirnya memberikan kontribusi terhadap kemerdekaan Amerika Serikat.
Seperti kebanyakan minuman dibahas dalam Sejarah Dunia di Kacamata Coca-Cola awalnya dirancang sebagai minuman kesehatan. Lebih dari produk lain Coca-Cola telah berdiri sebagai simbol Amerika hidup kapitalisme konsumen. Daripada menyusut pada tantangan Coca-Cola mengambil keuntungan penuh dari masa menantang itu menemukan dirinya dalam mendapatkan tanah melalui depresi dan kemudian bepergian bersama tentara kami ke Perang Dunia II menjadi fenomena global. Menurut buku Coca-Cola masih menyumbang sekitar persen dari seluruh konsumsi cairan hari ini.
Sejarah Dunia di Kacamata menjelaskan bahwa sejarah umat manusia adalah sejarah konsumsi kita. Apakah kita minum roti cair di Mesopotamia merenungkan revolusi dalam Coffeehouse di Paris atau melempar daun teh ke laut di Boston minuman ini memiliki dampak yang mendalam pada siapa kita. Seperti Standage mengatakan dalam pengantar bukunya Mereka bertahan di rumah kita hari ini sebagai pengingat dari era lampau wasiat cairan kekuatan yang membentuk dunia modern. Mengungkap asal-usul mereka hidup dan Anda mungkin tidak pernah melihat minuman favorit Anda dalam cukup cara yang sama lagi. Saya sangat merekomendasikan buku ini kepada siapa pun haus akan pengetahuan tentang dunia di sekitar mereka … atau bahkan jika mereka hanya haus untuk minuman yang baik.